日程：2016年7月29日（金）出発、30日（土）、31日（日）活動帰着
行先：30日／宮城県石巻市鮫浦漁港
　　　 ：31日／宮城県気仙沼市本吉町三島地区「復興の丘」
内容：30日／ホヤ養殖作業（収穫ほか）
　　　 ：31日／復興の丘整備（草刈）
参加人数：一般20名、リバイブジャパン1名

夏休みということで、参加者の中には学生もチラホラ
総勢２０名の東北復興応援団を乗せたバスは一路、鮫浦漁港へ向かいます。

作業は２チームに分け、それぞれに網ばらし、フロート（ブイ）のゴミ除去のほか
養殖に必要な採苗器作りの穴あけなどのカラコ刺しを行いました。
こちらはＹチーム
網ばらしの様子です。





フロートの汚れ除去作業
フジツボなどびっしり浮き球に付着しているものを取り除きます。




こちらはＳチーム







今回の最大の目的は、収穫作業の一部をさせていただくことです。
過去の作業においては採苗器作りから資材作りや清掃と、養殖に必要な一連の作業を行いましたが
この収穫作業で、ボランティアとしてできる全ての工程を行ったことになります。











あっという間にカゴいっぱいになります。

獲れたてホヤホヤの海鞘をみんなで実食！
初参加の学生も初体験にドキドキしながら口に・・・笑

ビフォーアフター

思わず笑顔（＾＾
食べたことがある人でも、こんなに美味しいホヤは食べたことがない、と皆さんおっしゃいます。
やはり鮮度と下処理が大事ですね。

私たちの住む地域では中々口にすることができないのが残念ですが、
実は、できないことではありません。
販路さえあれば、関東でも皆さんの食卓や料理屋にお届けすることができるのです。
興味のある方は、、、いや、興味を持って
リバイブジャパンにお問い合わせください。（サイトリンク）
是非、この味を広く皆さんに知ってもらいたいと思います。

昼には作業も終了し、昼食を食べ出発
道中、女川で散策、大川小学校跡、南三陸町の防災庁舎跡に立ち寄り
今回の宿泊地となる気仙沼へ向かいました。

（女川町　第４号いのちの碑）


初めて東北を訪れた人、ボランティアが初めての人、何回も足を運んでいる人
それぞれに改めて思う事があったように感じます。

（鮫浦漁港にて　2016.7.30）


第１４３便その２へ続く、、、

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